Специальный тип сладкого фиолетового картофеля, выращенный из семян, побывавших на борту космического корабля Shenzhou VI — это отличный выбор для влюблённых в День святого Валентина , — сообщило китайское информагентство Xinhua.
Продажей космической картошки занимается компания Haikou Purple Orchid. Представители фирмы сообщили, что её картофель в космосе некоторым образом мутировал, и поэтому он более клейкий и имеет более глубокий фиолетовый цвет.
В остальном — по размеру, вкусу и запаху — новинка, уже поставляющаяся в китайские рестораны, практически не отличается от обычной картошки.
Мутант из космоса получил название Фиолетовая орхидея-3 (Purple Orchid 3).
30 лучших китайских поваров предложили согражданам больше 60 всевозможных космических блюд из картофеля. Одно из самых популярных называется Шар трески фиолетовой орхидеи (Purple Orchid cod ball) — это четыре шарика из рыбы, покрытые фиолетовыми картофельными чипсами на ложе из декоративного фруктового салата.
http://www.membrana.ru